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      05/30
    天ぷら つくも

20090530_1
「天ぷら つくも」 目の前で天ぷらを揚げていて、蕎麦も手打ち

5/20 温泉に入り湯疲れ・・・・・なんとも贅沢な

外食する事に。。。。

前から気になっていたお店なので入店決まり

夜の2000円コース (メニューはコースのみ)

ビールは別







20090530_2


これは!お通しかな?

サーモンを葉わさびで。







20090530_3


お漬け物

少し食べてしまってから写真撮っているので・・・ごめんなさい






20090530_4


海老の頭としっぽの天ぷらが先に・・・


頭も殻は除き柔らかい所だけ


柔らかくて美味しい!




海老の胴、ブロッコリー、椎茸の天ぷらも出ましたが・・・・


揚げたてを出されると・・・・・すぐに口の中へ


写真無しでした



20090530_5


ホウボウの天ぷら







20090530_6


うどの葉の天ぷら

上の塩は庄内の塩でお店でハーブをブレンドしたものだそうです

美味しい塩でした。




20090530_7


長いもとめかぶの和えもの


これも少し減ってからの写真・・・・ごめんなさい






20090530_8


マグロの漬けの天ぷら






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野菜と生ハムサラダ






20090530_10


左側・・みょうがの天ぷら→半分だけ





この日のコースは紅花蕎麦でしたが普通の太めの二八そばに変えていただきました。
マウスオンで拡大しますコシがあって美味しいそばでした





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かき揚げがお蕎麦の後に出されました。






20090530_14
こちらのそば湯は茹でたお湯でなく


そば粉で作っている


どろっとしたそば湯でした。




デザートは

グレープフルーツとイチゴにマンゴーソースがけ


一品の量は少なめでしたが天ぷらをその場で、揚げたてを食べられる美味しさは最高ですね。

入店時

油の匂いに・・・・気分はでしたが

食べ終わると気分でした


「天ぷら つくも」
山形市成沢西1-1-23
TEL 023-688-5583
営業時間 AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM20:30
定休日 水曜日(祝日の場合は営業)




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cherry snow

Author:cherry snow
山形市蔵王の四季、情報をお届けします。
2009年1月から山形県に在住、山形の良い所を沢山紹介出来たらいいなぁ~

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